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我一直都以为厦门是一个美丽的城市,从不知道厦门还有这么多美食

我一直都以为厦门是一个美丽的城市,从不知道厦门还有这么多美食

前不久去厦门去玩了,他们厦门有好多好多的美食啊,然后我也吃了好多好多的美食,我就忍不住的想给你们推荐一下我吃过的美食,你们去了厦门一定也要吃。第一个我想说的就是... 【详情】

福建南少林名菜“半月沉江”,一口人生百味,圆缺自是滋味

福建南少林名菜“半月沉江”,一口人生百味,圆缺自是滋味

一听这名字就会觉得特别文艺,而且会有一种失意的感觉,忍不住想看看它的庐山真面目,当然就算是你看到了这样的一道菜,虽然不会被它的品相所吸引,但是细细观察你就会明白... 【详情】

福建十大名菜正式诞生 佛跳墙、厦门半月沉江等上榜

福建十大名菜正式诞生 佛跳墙、厦门半月沉江等上榜

昨日,2016年福建十大名菜系列评选活动颁奖仪式在福州聚春园会展酒店举行。福建十大名菜、福建十大名小吃、福建十大餐饮名店、福建十大名厨正式诞生。福州佛跳墙与鸡汤... 【详情】

特色厦门小吃,老厦门最爱的味道,拿到刚出锅的芋包就忍不住了

特色厦门小吃,老厦门最爱的味道,拿到刚出锅的芋包就忍不住了

厦门馅饼分两种,甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。厦门的馅饼因口感香甜酥细、湿润冰凉、... 【详情】

草里藏珠九门头

草里藏珠九门头

据中国之声《新闻纵横》报道,饮食对于中国人而言,从来都不是为了简单地果腹。从食材的获取到烹饪的过程再到菜品的名称、就餐的仪式,几乎每一味食物都蕴含着我们民族的习... 【详情】

厦门味道!资深吃货厦门旅游,寻找那些不可错过的厦门美食!

厦门味道!资深吃货厦门旅游,寻找那些不可错过的厦门美食!

福建最具闽南特色文化城市——厦门:不仅集合了闽南各类风味小吃,也有优质而精致的各色美食!作为一名资深吃货!能够像当地人一样融入生活里,吃着地道闽南特色美食!是件... 【详情】

我曾以为沙茶面是土生土长的厦门小吃

我曾以为沙茶面是土生土长的厦门小吃

说到厦门的小吃,首先要提到的应该是沙茶面。对于厦门人来讲,沙茶面可以说是从小到大吃的最普遍的小吃了。现在无论你走在厦门的哪个角落,或闹市或深巷几乎都可以看到沙茶... 【详情】

100块吃遍厦门特色美味:早餐面线糊,下午雪胖子,晚餐妙香扁食

100块吃遍厦门特色美味:早餐面线糊,下午雪胖子,晚餐妙香扁食

早餐呢:在这个面线糊存在感仅次于沙茶面的城市,一碗基础款的浮屿面线糊会告诉你什么才是属于厦门小吃面线糊的味道,从80年代初到今天,从浮屿到厦禾路,地址在变,味道... 【详情】

厦门薄饼亮相法国美食节 这道美食大受欢迎

厦门薄饼亮相法国美食节 这道美食大受欢迎

近日刚刚开幕的法国第二届埃兹美食节,唯一邀请的一名外国主厨,是来自中国厦门的张淙明。他就是厦门美食界的知名大厨“黑明”,而他带给法国人的中国美食,是厦门薄饼。法... 【详情】

厦门肉粽味道香甜,真是美味可口

厦门肉粽味道香甜,真是美味可口

 厦门肉粽味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烹烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红... 【详情】

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